杭州要债公司欠款人下落不明时，债权人可以通过以下三条途径追讨欠款：
1、债权人在诉讼时效期限内，可直接向债务人原居住地或者财产所在地的人民法院提起诉讼，追计债款。
起诉时应持有借据等证明借贷关系存在的证据，法院就会立案受理。由于债务人下落不明，法院在立案后一般采用公告送达的形式传唤债务人应诉。公告期届满，债务人不应诉时，法院即对借贷人关系明确的案件经审理后作缺席判决。缺席判决后，尽管债务人下落不明，但经债权人申请，法院可以采取拍卖债务人房屋或财产的办法为债权人清偿债务。
2、由债务人向法院申请宣告债务人为失踪人，然后由代管人从失踪人的财产中支付借款。
我国《民法通则》第二十条规定，公民下落不明满两年的，利害关系可以向人民法院申请宣告他为失踪人。第二十一条规定，失踪人的财产由他的配偶、父母、成年人或者关系密切的其他亲属、朋友代管。失踪人所欠税款、债务和应付的其他费用，由代管人从失踪的财产中支付。
3、如果该债务有担保人或保证人，债权人可以直接要求对方代替偿还。
郴州市辖县，位于湖南东南部，与广东省接壤。县境南北为山区，中部低洼。莽山是原始次生阔叶林区，其中心保护区为国家级森林公园。河流有武水、长乐水和章水。年均温18.3℃，年均降水量1487.3毫米。矿藏有煤、钨、锰等。骑田、莽山林场动植物资源丰富，有“湖南药用植物宝库”的美誉。京广铁路白杨、坪梅两条支线，107国道、1803省道过境。工业有水泥、化肥、石材等。农业主产稻谷、烟叶、柑橘。纪念地有宜章年关暴动旧址、湘南起义陈列馆、邓中夏故居、烈士陵园。风景名胜有莽山森林公园、白石渡丹霞地貌等。明代大臣邓庠，近代社会活动家彭邦栋，中共早期领导人、工运活动家邓中夏出生于此。